viernes, 5 de abril de 2013

El método Científico

OK, a la hora de comer ya uno no sabe a quien creerle. He leido de todo:
-Dieta baja en Carbohidratos.
-Dieta Alta en proteinas
-Dieta libre de grasa
-Dietas hipocalóricas...
esas son las clasicas...

Ahora comienzan las extrañas:
-La Dieta del tipo Sanguíneo
-Dieta de Zumos y batidas
-la dieta del paleolitico
-Dieta Vegetariana
-Dieta Vegana
-Dieta Cruda
-Dieta Cruda de frutas exclusivamente
-Dieta libre de trigo
-Dieta libre de granos y leche
-Dieta libre de granos y azucar...

Ya ni se que mas leer. Todas dicen que están correctas, todas dicen que te salvarán la vida...

En fin, he tratado de tomas lo mejor que ofrecen todas: una salida definitva de la comida chatarra y recetas alternativas para cubrir esta salida.

Estoy haciendo prueba y error con varias recetas para ver cuales saben mejor y en proceso comer mas sano...por qué? bueno, por que mi vida no me la debo sólo a mi ahora, y quiero que mi prole tenga la mejor herencia que puedo dejarle...una alimentacion sana.

Aqui lo que he intentado hasta ahora:

http://www.wholeliving.com/136677/delicious-and-easy-no-cook-recipes/@center/136755/green-home-guide. Fracaso! no sabe a nada y al mismo tiempo sabe a Yerba demasiado :(

http://vegetarian.about.com/od/rawfoodsrecipes/r/rawburritos.htm
Exito! los mejores burritos sin masa que me he comido en mi vida!

En lista de espera:
http://www.wholeliving.com/133483/whipped-sorbet?czone=green-living/greenhome/recipes-and-menus&center=136755&gallery=136677&slide=133484

http://pinkspantry.blogspot.com/2013/03/cauliflower-rice-sushi.html

http://vegetarian.about.com/od/soupssalads/r/curriedcabage.htm

y esparragos horneados :)...

ahhh si,....:
http://katymcarter.com/2011/11/grain-free-crackers/

Veamos como me va!